【友善飲食講堂-從照顧出發的身心餐桌】活動前之培訓活動

【培訓活動】

培訓課程:美善品調理機食物製備
課程日期:114 年 06 月 05 日(星期四)
課程時間: 09:30 ~ 12:00
課程地點:食品科學系食品工廠 EP101
課程對象:育田基金會社工以及輔大食科系學生

活動目標:

  • 學習美善品調理機的操作方法
  • 瞭解並學習食物製備方式

活動內容:為後續7/3 USR活動進行人才培訓,並積極推動大學社會責任

活動流程:
09:30-09:45 介紹美善品調理機
09:45-11:30 學習食物調理及製備
11:30-11:45 品評及問題探討
11:45-12:00 器具收拾及清潔