焦糖爆黑米香堅果塔

Thumb

產品特色

低糖低油、健康樂活

創業動機與概念

我看見了台灣社會邁向高齡化社會的問題,而國人的意識與飲食習慣也漸漸改變成較健康,不再喜愛古早味甜點等等糖分較高的產品,所以解決民眾口味改變並研發較健康產品就變成了我的機會,所以我用製作低糖低油、健康自然無添加的方式來解決。

童富源

教師系所

輔仁大學餐飲管理學系

學術專長及研究

中餐烹調、西餐烹調、 異國料理、蔬果雕刻、冰雕

沈依霖

系所

輔仁大學餐飲管理學系

年級

碩二

職稱

執行長